Фъстъци: ползите и вредите за кърмещите майки

Към въпроса за храненето на кърмещата жена трябва да се подходи много внимателно. Важно е диетата да е възможно най-балансирана, включително необходимото количество протеини, здрави мазнини, фибри, витамини и микроелементи. Необходимо е да се следи качеството и свежестта на храната, а не да се яде нещо, което може да причини нарушаване на храносмилането или алергии при бебето.

Храни, богати на ценни вещества, включват ядки. Ако ги разгледаме от гледна точка на ползите за здравето, тяхното присъствие в храната на жените по време на кърмене е напълно оправдано. Но има и недостатък на медала - яденето на ядки от кърмещата майка може да повлияе отрицателно на здравето на бебето.

Популярни са вкусни и здрави фъстъци. Нека разгледаме дали е възможно да се препоръча въвеждането на този продукт в храната на жената по време на кърмене.

Полезните свойства на фъстъците

Земната ядка, тя е фъстъчено, няма нищо общо с класификацията на растенията към ядките - това е култура от бобови растения. С ядки има общ вкус и начини на готвене.

Подобно на други бобови растения, фъстъците са богат източник на растителен протеин. Освен това съдържа много мазнини и въглехидрати, което прави продукта много високо калоричен. Полезните вещества, които съдържат фъстъци, включват и микроелементи и витамини от групи В, Е, С, А, D, които имат благоприятен ефект върху организма.

Редовната употреба на фъстъци от майката ще помага:

  • подобрява еластичността и цялостното състояние на кожата, за което отговарят витамините А и Е;
  • повишаване на хранителната стойност на кърмата - това допринася за високото съдържание на растителни протеини;
  • укрепват стените на кръвоносните съдове и им придават еластичност (фъстъците могат да се считат за едно от средствата за предотвратяване на разширени вени);
  • подобряване на състоянието на нервната система, успешно се справят със стреса, по-добре е да издържат на натоварването - в един фъстъчен магнезий, калий и витамини В са успешно комбинирани;
  • за справяне с анемията, която е важна за много след бременност и раждане - фъстъците съдържат много желязо и мед, които повишават хемоглобина;
  • предпазват клетките на тялото от отрицателните ефекти на свободните радикали поради техните антиоксидантни свойства.

Ползите от яденето на фъстъци за храна са безспорни, но преди да добавите фъстъци в диетата си, се препоръчва да разберете за възможните отрицателни ефекти на този продукт върху тялото на майката и бебетата.

Какво е вредно фъстъци?

Фъстъкът е сред най-алергизиращите продукти, влизащи в първите три. Повечето хора понасят добре фъстъците, но рискът за детето е достатъчно висок - не е възможно предварително да се определи как тялото му ще реагира на този продукт.

Ако бременната жена е използвала този продукт по време на бременност без отрицателни последици за здравето, то тогава с висока степен на вероятност бебето също спокойно ще го прехвърли. Но няма стопроцентова гаранция - детето винаги има риск от непоносимост към фъстъците, затова по време на кърмене този продукт трябва да се приема много внимателно.

Влизането в кърмата на повечето хранителни алергени може да предизвика следната реакция при бебето:

  • кожни обриви;
  • зачервяване на кожата;
  • нарушение на стомашно-чревния тракт, който се превръща в запек или диария, колики, повишено образуване на газ.

В случая на най-силните алергени - фъстъците, ситуацията е много по-сериозна, защото с непоносимост към вещества, които съставляват фъстъците, може да се развие анафилактичен шок. Това е животозастрашаващо състояние.

Ако кърмещата майка планира да добави фъстъци в диетата си, препоръчително е да събере информация за нейните роднини и роднини на бащата на детето - ако има хора в семейството, които имат непоносимост към този продукт, трябва да откажете фъстъци за период от 3 години,

Фъстъци по време на кърмене

За да провери реакцията на бебето към фъстъци, майката трябва да яде един гайка за първи път няколко часа преди хранене и след това да наблюдава поведението на бебето в продължение на 24 часа. В същото време не могат да бъдат изпробвани други нови продукти. Освен това е позволено да се увеличи броят на ядените ядки наведнъж.

За да се намали вероятността от алергии:

  • ядките се консумират чрез обелване на червената обвивка (това е най-алергизиращата част на ядка);
  • Те не ядат сурови, но печени ядки - по-малко вероятно е да предизвикат алергична реакция.

Фъстъците са продукти, които трудно се усвояват поради високото съдържание на мазнини и протеини. За да се улесни тялото да обработва продукта, препоръчително е да се използват ядки не в чист вид, а като част от зеленчукови салати. Кърмещите майки се съветват да не се пекат с фъстъци, солени ядки или покрити с глазура - такава храна увеличава натоварването на храносмилателния тракт, бъбреците и черния дроб по време на кърмене.

Калоричното съдържание на смлените ядки провокира наддаване на тегло, следователно, по време и след бременността, когато има остър проблем с наднорменото тегло, не злоупотребявайте с този продукт.

Разумен подход към такава ценна, но трудно усвоима храна като фъстъци, ще ви позволи да получите максимална полза от фъстъците и да елиминирате негативните ефекти върху здравето.

Новините на майката

Светът на майката и детето: здраве, хранене и развитие. Информация и услуги за родители

Къпане на новородено бебе

С появата на бебето в къщата животът на новооткритите родители се променя радикално, те носят нови отговорности и дейности. Грижата за бебетата е една от най-важните задачи, пред които са изправени родителите и затова днес ще говорим за това как новороденото бебе се къпе.

Ваксинация DTP: състав на ваксината, възможни усложнения, реваксинация

Отглеждането на здраво и весело бебе е най-голямата мечта на всяка новоприготвена мама и навременната ваксинация играе значителна роля тук. Според заявките за търсене, DTP ваксинацията е една от най-популярните заявки в интернет, защото се счита за много трудна.

Грипът по време на бременност, как да се лекува, последици

Епидемиите от сезонни заболявания са изключително нежелани и опасни за здравето както на бъдещата мумия, така и на нейното отглеждане в корема на бебето. Грипът по време на бременност е тежък тест за жената.

Корички по главата на новородени

Почти всяка нова майка следи отблизо здравето на трохите си и се тревожи, ако му се появят странни промени. Един от тези тревожни симптоми за майките е кората на главата на новородените, която често е съпроводена от силен пилинг на заобикалящата кожа.

Мога ли да кърмя със студ

Известно е, че жени, които наскоро са преминали през раждане, са изложени на риск от всякакви заболявания, включително ARVI. След раждането тялото е отслабено и се нуждае от време, за да се възстанови и затова кърмещите майки често се застудяват, но може ли да кърмите със студ?

Ваксинации за новородени, календар за ваксинация

Съвременните любящи и грижовни родители искат да знаят всичко предварително за какво трябва да минат през ранния период след раждането. Първите ваксинации за новородени често се поставят в детското отделение на болницата, без да се изчаква бебето да бъде изписано от болницата.

На каква възраст се прави ваксинация срещу морбили

Много млади родители се притесняват за предстоящата ваксинация, защото това е сериозна стъпка в живота на любимото бебе. Ваксината срещу морбили е един от видовете ваксина, който бебетата се ваксинират през първата година от живота и тази мярка не е необходима по време на неонаталния период.

Раждане без болка

Носенето на дете, а след това и неговата външност, без съмнение е един от най-щастливите периоди в живота на почти всяка жена. Въпреки това, много бременни жени се тревожат за болезнеността на самия процес на раждане на дете и затова днес ще разкажем дали раждането е възможно без болка.

Реакция на ваксинации, усложнения, спешна помощ

Всеки съзнателен родител се чуди дали скритата ваксина на бебето може да прикрие скрита заплаха. Всъщност реакцията към ваксините е нормално явление и не изисква никаква медицинска намеса, но понякога се случват по-сериозни случаи, които изискват спешна помощ.

Колко време започва да се раздвижва и тласка

Майчинството е време на прекрасни и специални преживявания за една жена, когато целият й живот е оцветен с чувство на щастие. Много бъдещи мумии се интересуват от много въпроси - например, когато плодът започва да се движи и тласка, за да не пропусне този прекрасен момент и да има време да го запомни завинаги.

Може ли фъстъците да бъдат кърмени

При кърмене е необходимо да бъдете изключително внимателни към тяхното здраве. Освен това, трябва да балансирате храната, само в този случай, бебето ще може да получи необходимото количество витамини и минерали.

Всички ястия трябва да са свежи, защото иначе увеличава риска от хранително отравяне от майката или бебето. Фъстъците по време на кърмене могат да бъдат полезни и вредни. Тя зависи както от индивидуалните характеристики на човешкото тяло, така и от количеството.

Всички ядки съдържат голямо количество витамини и други ценни за организма вещества. Когато се използват умерено, те имат положителен ефект върху имунната система. Въпреки това е невъзможно напълно да се елиминира възможността от алергии или други негативни реакции. Приоритетът винаги е здравето на бебето, така че родителите трябва постоянно да се грижат за него.

Печени фъстъци са много популярни у нас. Преди да го използвате, трябва да анализирате всички свойства и тяхното влияние директно върху самата лактация. Консултация със специалист в тази област също ще бъде полезна.

Положителни свойства

Фъстъците също са известни като фъстъци. Обикновено се приписва на семейството на бобовите растения. Уникалните вкусови качества ви позволяват да използвате продукта за готвене на голям брой основни ястия и десерти.

Фъстъците кърмещи майка прави възможно да се компенсира липсата на растителен протеин. Освен това съдържа голямо количество мазнини и въглехидрати. Не трябва да забравяме, че ядките са висококалоричен продукт, така че те се ползват само в ограничени количества. Съдържа големи количества витамини (B, E, C и др.). Те имат положителен ефект върху образуването на тялото и вътрешните органи на детето.

Ако редовно ядете фъстъци, можете:

  • подобряване на състоянието на кожата, успокояване и връщане на младостта;
  • млякото става по-хранително (резултатът се постига чрез смилане на растителен протеин);
  • възстановяване на еластичността на кръвоносните съдове - затова се препоръчва продуктът да се използва като ефективно профилактично средство в борбата срещу разширени вени;
  • нормализира нервната система, предотвратява развитието на невроза поради стрес;
  • Препоръчително е да се ядат ядки в присъствието на голям товар върху тялото, тъй като те съдържат големи количества магнезий, калий;
  • по време на бременност и след раждане, рискът от развитие на жена се увеличава, желязо и мед са необходими за нейното елиминиране, което има положителен ефект върху количеството хемоглобин в кръвта;
  • фъстъците помагат за отстраняването на естествените свободни радикали от тялото;
  • уникален антиоксидант.

Възможно ли е да се ядат фъстъци? Той има редица положителни свойства. Не бива обаче да се разрешава използването му в прекомерни количества. В противен случай рискът от хранително отравяне се увеличава.

Вредни свойства на продукта

Фъстъците са на трето място в списъка на най-често срещаните алергени. Към днешна дата почти всички хора обикновено се отнасят до този хранителен продукт. Въпреки това, детето все още остава риск от индивидуална нетърпимост.

Ако една жена яде фъстъци, докато носят плод и отрицателна реакция не е последвала, тогава е малко вероятно детето да е алергично. Диетолозите препоръчват печене на фъстъци преди употреба. В този случай почти всички алергени ще бъдат унищожени. Мама трябва да е внимателна към тази храна.

Важно е да се разпознае индивидуалната непоносимост на продукта при бебето. Характеризира се с наличието на следните симптоми:

  • наличието на червени петна по кожата;
  • тежко зачервяване на лицето, ръцете, лактите;
  • неправилна работа на храносмилателната система;
  • нарушение на председателството;
  • прекомерно образуване на газ.

Фъстъците са силен алерген. Нейните компоненти могат дори да доведат до анафилактичен шок. Такова състояние е много опасно, защото заплашва човешкия живот.

Преди да влезе в диетата, жената трябва да събере информация за възможна индивидуална непоносимост от близките. Ако такива случаи са били открити, тогава абсолютно не се препоръчва да се ядат фъстъци по време на кърмене. Първият път можете да опитате продукта си дете, когато той е вече на три години.

Солените фъстъци задържат влагата в тялото, така че не трябва да се консумират със силен оток. В този случай рискът от влошаване на ситуацията се увеличава.

Характеристики на употребата на продукта по време на кърмене

Яденето на фъстъци в храната е възможно само ако бебето не е алергично. За да проверите това, трябва да ядете един гайка два часа преди кърменето. В рамките на двадесет и четири часа може да възникне отрицателен ефект. Не се препоръчва да се въвеждат няколко продукта наведнъж. В този случай е трудно да се определи кой от тях е последван от отрицателна реакция.

За да намалите вероятността за индивидуална нетърпимост, трябва да спазвате следните правила:

  • голям брой алергени е в червената кожа, така че преди ядене трябва да се отървете от него;
  • Една жена е най-добре да се откаже от суровия вариант на ястието, а Веда причинява алергии.

Фъстъците са богати на мазнини и протеини. Ето защо продуктът оказва силно натоварване върху стомашно-чревния тракт. Диетолозите съветват да не го използвате като отделен продукт, а да го включите в салати или основни ястия. Когато кърменето не може да яде солена версия на ястието. Фъстъкът в глазурата също може да предизвика негативна реакция. Той не само влошава работата на стомаха, но и силно влияе върху функционирането на бъбреците и черния дроб.

Фъстъкът се характеризира с високо съдържание на калории. Прекомерната употреба може да доведе до появата на излишни килограми. Затова се препоръчва да не се превишава минималната приемлива доза.

Само с правилна организация на храната можете да получите максимална полза от всеки отделен хранителен продукт. Правилното въвеждане на фъстъци в диетата може да намали негативния ефект и последиците за бебето.

Има ли кърмене с фъстъци?

Диетата на кърмещите жени включва храна, която съдържа витамини и микроелементи, които са полезни за майката и новороденото. Ядките са включени в списъка на препоръчаните продукти, но дали всички имат еднакво предимство, това е интересно. Например, обичан от много фъстъци. Важно е да се знае дали е възможно да се кърми фъстъци в чиста форма или като съставка в някои ястия.

Ползите и вредите от фъстъците

Фъстъците или фъстъците имат много отдалечена връзка с ядките. Според неговите свойства, той принадлежи към бобовите растения, но вкусът, вкусът и начинът на хранене приличат на орех. Както всички бобови растения, фъстъците съдържат голямо количество растителен протеин и цял комплекс от витамини.

Поради факта, че фъстъците растат в земята, то се нарича също фъстъци.

Полезно за кърмещи майки свойства на фъстъци:

  • растителните протеини са готови почти напълно да заменят животинските протеини в диетата на жената. Те се абсорбират добре от детското тяло и подпомагат укрепването на мускулите и ставите. Протеините са необходими като строителен материал за правилното развитие на костния скелет;
  • Витамините А и Е спомагат за бързото възстановяване от бременността и раждането, подобряват състоянието на косата от корените и увеличават еластичността на кожата;
  • В витамините нормализират нервната система, а заедно с калий и магнезий ефективно спомагат за преодоляване на следродилната депресия и съпътстващия го стрес и психологическо претоварване;
  • мед и желязо в състава на фъстъците помагат при лечението и превенцията на анемията, често срещана при новородени жени. Тези елементи повишават съдържанието на хемоглобин в кръвта;
  • витамин С увеличава еластичността на кръвоносните съдове;
  • антиоксиданти защитават организма от действието на свободните радикали, като елиминират продуктите от разлагането;
  • Фолиевата киселина регулира правилното функциониране на клетките. Linoleic нормализира холестерола, повишавайки защитните свойства на клетките. Омега 3, 6, 9 мастни киселини осигуряват нормален метаболизъм, ускоряват процеса на възстановяване и подобряват мозъчната функция.

100 грама фъстъци съдържат 552 килокалории. Грижата за вашата фигура не трябва да яде ядки безконтролно.

Но не всичко е толкова розово, с всички положителни свойства на фъстъците могат да бъдат вредни:

  • почти половината от фъстъците се състои от мазнини, което ги прави много високо калорични. Не се препоръчва да се консумират повече от 30 грама (около 20 ядки) на ден. И хората с наднормено тегло или чернодробно заболяване е по-добре да ги премахнат напълно от вашата диета. Особено вредни за черния дроб са ядките, които са получили горчивина поради неправилно съхранение;
  • когато вече са се развили варикозни вени на която и да е част на тялото, е абсолютно невъзможно да се ядат фъстъци, защото провокира разширяването на кръвоносните съдове;
  • Фъстъците са най-силният алерген. Неправилното транспортиране или съхранение води до образуването на афлатоксини в ядките (отрови, произведени от плесенни гъби). Не можете да ядете тези ядки с проблеми с панкреаса и други органи на храносмилателната система.

Може ли фъстъците да бъдат кърмени

Сред орехите, препоръчани от кърмещи майки, няма да намерите фъстъци, но няма пълна забрана за ядене. Наличието на растителен протеин в зърната на фъстъците позволява на лекаря да съветва жените, които кърмят, да разнообразят менюто си с фъстъци. Но, както всички бобови растения, фъстъците причиняват повишено образуване на газ, което е опасно за несъвършената система на храносмилане на бебетата. Алергичните реакции при децата са по-силни, отколкото при възрастни, така че е по-добре да се въздържат от ядене на фъстъци, до три месеца след раждането на бебето, особено в сурово състояние.

Печено в тиган без растително масло или фъстъчено, изсушено в микровълнова фурна е по-малко вредно, тъй като топлинната обработка намалява вероятността от негативни последствия. Но соленото е забранено, този продукт предизвиква появата на оток при жената и прекъсва бъбреците на майката и бебето, попадайки в млякото.

Термичната обработка на фъстъците във фурната, микровълновата печка или тигана се извършва без добавяне на подправки или масла.

Защо фъстъците могат да бъдат вредни по време на кърмене

Алергията с фъстъци не е много често срещана, но е невъзможно да се гарантира отсъствие във всеки случай. Дори ако по-голямото дете обикновено възприема някакъв компонент от майчиното мляко, по-младият може да има отрицателна реакция към същия състав.

Преди ядене фъстъците трябва да почистят фасула от червеникаво-кафявата обвивка, която е основната причина за алергия

Кърмените ядки са нежелани поради следните причини:

  • Дебелото мляко е по-хранително, но високото съдържание на мазнини в храната води до запек и колики при кърмачета;
  • ядките са много тежка храна и необработените остатъци чрез мляко действат върху детето, което е още по-трудно да се преработи, тъй като храносмилателната система не е напълно развита;
  • кожни обриви и чревни нарушения са неприятни, но лечими. А в редки случаи, алергията причинява анафилактичен шок - състояние, с което е трудно да се справи без медицинска помощ. Ако помощта не бъде предоставена в първите минути, последствията ще бъдат необратими, включително смърт.

Видео: Как да се идентифицират и лекуват хранителни алергии при кърмачета

Кога и как се разрешават фъстъците в диетата на кърмещите жени?

Ако майката по време на бременността понякога си позволява да яде няколко ядки, тялото на бебето е малко познато с вкуса на фъстъците. Започвайки от четвъртия месец след раждането, можете да опитате да добавите фъстъци към менюто си. Първата част трябва да се състои от не повече от 2-3 ядки. Необходимо е да ги използвате сутрин и внимателно да следите реакцията на бебето за два дни.

Ако откриете признаци на алергия, си струва да отложите опитите за диверсификация на ядките с диета за поне един месец. Обадете се на линейка възможно най-скоро за симптоми на анафилактичен шок при майка или дете. Следните симптоми предизвикват безпокойство:

  • загуба на съзнание или замаяност;
  • шум в ушите;
  • рязък спад на кръвното налягане;
  • сърбящи кожни обриви, остра коремна болка, разкъсване, запушване на носа и други доказателства за повишена чувствителност на тялото към стимули;
  • оток на ларинкса, което затруднява дишането.

Моля, обърнете внимание, че симптомите могат да се появят постепенно.

Важно е! Обаждане на линейка, започнете с възрастта на жертвата и възможна диагноза, обадете се на адреса, попитайте как можете да помогнете, докато чакате лекар. В никакъв случай не се лекувайте самостоятелно.

Основните признаци на алергии при кърмачета са кожни обриви.

За да се избегне негативна реакция, когато е възможно, преди да опитате фъстъци по време на кърмене, трябва да спазвате следните предпазни мерки:

  • Събирайте информация за наличието на алергии от роднини, включително в линията на бащата на детето. Ако в семейството се срещнат случаи на негативно възприемане на тялото от фъстъци, то кърмещата майка не трябва да я яде. До три години е по-добре да не давате на бебето ядки;
  • направете тест на майката за възможни алергени. Отрицателният резултат обаче не гарантира същата реакция при дете, тъй като той все още е различен човек и до 1-годишна възраст децата не се тестват;
  • Фъстъчената обвивка има най-силен ефект, трябва да се почисти преди употреба. Изобщо не трябва да ядете сурови фъстъци, но ако трябва да се изпържите, тогава трябва да го направите в сух тиган, тъй като пържената храна е нежелана в менюто на младите майки;
  • Въпреки натовареността на кърмещите майки за грижи за децата и домашните задължения, на дневника за хранене трябва да се отделят няколко минути на ден. От записите в него е по-лесно да се установи кой компонент е последван от алергична реакция при бебето. Не се препоръчва въвеждането на повече от един нов продукт на ден.

Ако първият тест е преминал без последствия, не бързайте драстично да увеличите броя на изядените фъстъци. На всеки 3-4 дни, добавете орех. Кърмещите майки до шест месеца не се препоръчват да надвишават честотата на 10 случая на ден, а ежедневната употреба е нежелана. По-добре е понякога да сложите няколко ядки в зеленчукова или плодова салата.

По време на моята бременност сестрата на съпруга ми ме предупреди, че е имала алергия към по-малкия си син за кондензирано мляко и фъстъци. Интервюирах останалата част от семейството ми и съпруга ми и направих списък с продукти, с които да бъда по-внимателен. Попитах приятел-педиатър какво да правя в случай на алергична реакция. В случай на анафилактичен шок, в никакъв случай не трябва да се опитвате да предизвикате повръщане, но трябва да дадете активен въглен или фитосорбент (купих един в аптека). От антихистамини супрастин е най-подходящ за бебета. Не бих препоръчал псевдоефедринови препарати. Първо, сега те се освобождават по лекарско предписание поради факта, че наркоманите са злоупотребявани. И второ, те не са толкова безопасни, колкото да дават на децата. Забележка лекарства може само да спре атаката, а не лекува алергии. Ако забележите отрицателно възприемане на даден продукт от детското тяло, изключете алергена от диетата. Между другото, лекарят ми предложи, че отрицателна реакция с кожни обриви и затруднено дишане е възможно не на дразнители на храна, а на перилни препарати или хигиенни продукти. Затова преди синът да е бил на една година и аз бях убеден, че той не е алергичен към нас, бяхме изключително внимателни при избора на продукти и домакински химикали.

Как да изберем и съхраняваме фъстъци

Днес закупуването на фъстъци не е трудно, но когато избирате, трябва да внимавате:

  • помиришете ядките и ги оставяйте на рафта на магазина, ако почувствате миризма на гранясване или плесен. Мирише на фъстъци, покриващи мухъл, макар че външно не е много забележимо;
  • за предпочитане е да се купуват черупкови ядки, така че техните полезни свойства ще продължат много по-дълго. Погледнете отблизо, че няма механични повреди по черупката, през които бактериите могат да проникнат. Когато треперите, звукът трябва да е глух и ако вземете висококачествени ядки в ръката си, те ще бъдат сухи и тежки;
  • прегледайте опаковката, тя трябва да бъде обозначена с надпис "Non-GMO". Това не е абсолютна гаранция за липсата на генетично модифицирани обекти, но все още е по-безопасно от продукта без такова етикетиране.

След като донесете фъстъчения дом, излейте го в плътно затворен буркан и го поставете в хладилник или друго хладно място (изба в частна къща). Не можете да обелвате или нарязвате ядки преди.

Фъстъчено масло по време на кърмене

Изобретен преди повече от век в Канада, фъстъчената паста се счита за евтин и полезен заместител на твърде висококалорична шоколадова и орехова паста. Независимо от факта, че този десерт е също много високо калоричен (100 грама съдържат малко повече от 576 ккал), той бързо придоби популярност поради високото си съдържание на витамини и микроелементи, както и отличен вкус.

Младите майки се интересуват дали е възможно да се яде фъстъчена паста по време на кърмене. Мнението на лекарите по този въпрос е същото като за обикновените фъстъци. При липса на противопоказания и алергични реакции, понякога е възможно да се поглезите с фъстъчено деликатес, когато детето е на възраст поне 3 месеца, като се хранят не повече от 20 грама на ден. Влезте в диетата трябва внимателно, като започнете в малки количества, както и цели ядки. След като се опитали за начало не повече от 0.5 чаени лъжички, за 2-3 дни, наблюдавайте реакцията на бебето. Прекомерната употреба ще има отрицателен ефект върху фигурата, бъдете внимателни.

Парче хляб с фъстъчено масло е полезно да се яде на закуска, но не трябва да се включва в този десерт

Някои производители заменят здравословното фъстъчено масло в орехова паста с палма, която няма специална хранителна стойност. Добавянето на заместители на захарта или консерванти към нечестни производители на грях също е нежелателно при кърмене. Внимателно проверете списъка на съставките на пакета, а по-скоро се опитайте да го направите сами:

  1. Налейте 200 g фъстъци върху сух лист за печене и запалете за 5-7 минути при 180 ° C.
  2. Поставете охладените ядки в найлонова торбичка, завържете я и разклатете енергично за около 5 минути.
  3. Развържете чантата и сортирайте фъстъците, като се опитвате да предотвратите навлизането на най-малкото парченце алергенна кожа в готвената паста.
  4. Нарязвайте фъстъците с блендер. Можете да използвате ръчна или електрическа мелница за кафе.
  5. Добавете към ореховата маса смес от меко масло (50 g), захар (3 чаени лъжички), сол (половин чаена лъжичка), след това смесете всички съставки внимателно, като използвате смесител за удобство.

Вкусно и здравословно фъстъчено масло е готово!

Видео: направи си сам фъстъчено масло

Фъстъците, въпреки полезността, се считат за един от най-силните алергени за хората. Поради липсата на развитие, тялото на детето е трудно да се справи с тежката храна, затова е по-добре да се отложи запознаването на бебето с фъстъци дори през майчиното мляко до три месеца.

Може ли фъстъци за кърмачки?

Ядки - любим, вкусен и питателен продукт на всеки. Тяхното разнообразие е голямо. Най-достъпни и често срещани от тях са фъстъците. Строго погледнато, тя не е гайка и принадлежи на семейството на бобовите растения. Но по отношение на потреблението, той несъмнено е по-близо до лешниците и бадемите, отколкото до граха и фасула. Тази статия ще обсъди ползите и опасностите от фъстъците по време на кърмене.

Ползите

  1. съдържа огромно количество хранителни вещества: мазнини, протеини, витамини от група В, А, Е, С, D;
  2. подобрява състоянието на кожата, повишава еластичността му, поради високото съдържание на витамини А и Е. При кърмене повечето жени се нуждаят от това;
  3. съдържа много ценни растителни протеини, което е много полезно за кърмене;
  4. успокоява, облекчава стреса, помага за справяне с нервните претоварвания поради баланса на калиеви, магнезиеви и витамини от група В;
  5. укрепва кръвоносните съдове, повишава еластичността на стените им. Разширено той, разбира се, не лекува. Но като едно от средствата за превенция е съвсем подходящо;
  6. поради високото съдържание на желязо и мед, хемоглобинът се повишава, което е важно за много бременни и кърмещи;
  7. притежава антиоксидантни свойства. Той предпазва организма от разрушителните ефекти на свободните радикали и продуктите от разлагането.

Защо фъстъците могат да бъдат вредни по време на кърмене?

Без значение колко полезен е продуктът, неговата употреба по време на периода на кърмене винаги се разглежда отделно. За съжаление, фъстъците са сред трите най-алергични продукта. Това, разбира се, не означава, че всеки човек ще има реакция към фъстъците. Повечето ги търпят добре.

Много майки ядат фъстъци по време на бременност и по време на кърмене, ползват се и укрепват здравето си. И докато няма проблеми с тях или с децата.

Но според наблюденията на алерголозите, делът на хората, реагиращи на фъстъците, е голям. И дори ако майка му тихо изяде целия му живот, в детето може да има нетолерантност. Кожен обрив или чревни проблеми са неприятни, но не толкова ужасни. Но можете да изчакате по-лоши проблеми от фъстъците, като анафилактичен шок. Поради това, с GW, фъстъците трябва да се консумират с изключително внимание.

В допълнение, всички ядки - тежка храна. Тялото на кърмачка обикновено не се е възстановило от бременността, когато е работил за двама. И ако майките имат проблеми с кърменето с черния дроб, бъбреците и стомаха, тогава е по-добре да изключите ядките, докато не бъдат решени. Трябва да се помни, че жената не само натоварва тялото си с тежка храна и не му позволява да се възстанови. Непродуцираните продукти на гниене по време на кърмене преминават в кърмата и действат върху бебето. Бебето може дори да няма алергия към продукта, но реакция на неспособността на тялото на майката да го рециклира правилно.

Препоръчително е да се ядат фъстъци по време на периода на кърмене не поотделно, а да се добавят към ястия, за предпочитане към салати от пресни зеленчуци. Така че, по-добре се абсорбира и не предизвиква дразнене на стомашната лигавица.

Как да се предпазите от алергии?

  • Първо трябва да съберете информация за наличието на алергии от роднини, включително линията на бащата на детето. Ако се окаже, че има случаи на реакция към фъстъци в семейството, тогава кърмещата жена не трябва да ги яде. А познаването на бебето с фъстъци трябва да бъде напълно отложено за най-малко три години.
  • Мама може да бъде тествана за алергии. Но детето все още е различен човек. Реакцията или липсата му на продукта при майката не означава, че детето също ще го има. А за децата под една година тестовете обикновено не се провеждат.
  • Фъстъчените люспи са най-алергични, така че кърмещите майки трябва да я почистят.
  • Често те пишат, че можете да ядете не сурови, а печени фъстъци, тъй като алергиите към него са много по-рядко срещани. Но по време на кърменето, всички пържени храни са нежелани, така че с риск от алергии е по-добре да се въздържате от ядене на фъстъци изобщо.
  • Майката, която се грижи за бебето, обикновено има много малко свободно време. Но част от него все още е необходимо да се харчат за хранителен дневник. Датите и времето на въвеждане на всички нови продукти трябва да бъдат записани. Това ще помогне да разберете какво точно е алергията. И разбира се, не можете да въведете няколко нови продукта на същия ден.

Така че фъстъците са кърмещи майки? Фъстъците могат да бъдат включени в диетата, ако:

  1. самата жена не страда от алергии;
  2. ядат фъстъци малко по малко по време на бременност и това не е причинило дискомфорт;
  3. Никой от роднините на детето, нито от майката, нито от бащата, не е алергичен към фъстъци;
  4. Бебето не е предразположено към алергии.

Ако всички тези условия са изпълнени, тогава майката може да яде вкусни и здрави ядки по време на периода на хранене. Но дори и в този случай, те трябва да бъдат въведени в диетата внимателно, за предпочитане не през първия месец след раждането. И трябва да се помни, че фъстъците са висококалоричен продукт, така че не трябва да се отнемат твърде много.

Може ли фъстъци за кърмачки?

Всички сортове ядки съдържат растителен протеин, желязо, магнезий, калий, здрави мазнини, както и витамини А, Е и Б. Те не отстъпват на цитрусовото съдържание на витамин С. Противно на популярното схващане, че ядките са алергени, в менюто на кърмещата жена са добре дошли и кедър, и орехи, както и бадеми, лешници и кашу. Но всички, разбира се, в разумни количества.

Забелязали ли сте, че сред препоръчаните по време на кърменето ядки няма фъстъци?

Може ли фъстъци за кърмачки?

Първо, той изобщо не е гайка.

Фъстъците са продукти от семейството на бобовите растения и е известно, че могат да причинят силно образуване на газ в трохите.

Но въпреки това, тя все още може да се яде от кърмещи майки, защото алергии или други проблеми възникват само при ядене на сурови фъстъци, а пържените не са.

Вашият лекар може да препоръча фъстъци по време на кърмене, тъй като е отличен източник на протеини. Но, разбира се, само след като бебето ви е на повече от три месеца и сте убедени, че той не е склонен към алергична реакция към този продукт.

За да проверите това, трябва да ядете 4-5 парчета сутрин и да наблюдавате, до вечерта на следващия ден, реакцията на детето.

Ако няма зачервяване на кожата, няма болка в корема, неспокоен сън или подуване, можете лесно да добавяте фъстъци към менюто ви постоянно.

Смята се също, че можете да ядете фъстъци по време на кърмене от по-ранни периоди от три месеца от раждането на бебето. Но при условие, че сте я изяли по време на бременност. Тялото на детето ви вече се е запознало с този продукт и няма да го приеме като алерген.

Ако преди бременността сте забелязали алергична реакция към фъстъците, по-добре е напълно да се откажете от употребата му през периода на кърмене. Също така, не поемайте рискове с използването на фъстъци, ако бащата на детето има алергия към него.

Трябва да сте наясно, че опасността може да дойде не толкова от самия фъстък, колкото от условията на задържане.

Ако съхранявате фъстъци за дълго време в твърде влажна или пресушена среда, плесенните гъбички се образуват върху нея. Те отделят токсични вещества, поради които фъстъците стават горчиви и определено не трябва да го ядете.

Оказва се, че отговорът на въпроса “Може ли фъстъците да кърмят?” Е положителен за вас само ако не сте били алергични към този продукт преди бременността. И ако възнамерявате да го използвате в малко количество, само след като се уверите, че вашето бебе също не е предразположено към негативна реакция към фъстъците.

Кърмещи фъстъци

Култивираните фъстъци или фъстъци са малки растения от семейството на бобовите растения. Фъстъците са боб, вътре в които са от 2 до 4 ядки. Постепенно се облягат на земята, вкопчават се в нея и узряват. В състава си фъстъците са много близки до другите ядки, освен това съдържат много протеини, мазнини, различни витамини, макро- и микроелементи. Чрез яденето на тези плодове тялото на кърмещата майка може да извлече от тях много полезни вещества. Но трябва да знаете, че този продукт може да предизвика негативна реакция при бебето, така че жената трябва да спазва определени правила, когато е въведена в диетата си с фъстъци.

Фъстъчен състав и неговите полезни свойства

Периодът на бременност и кърмене изисква допълнителни ресурси от майката. На жената се препоръчва да яде разнообразна и правилна диета, за да остане здрава и да гарантира растежа и развитието на детето си. Яжте храни трябва да имат положителен ефект върху организма и да имат биологична стойност. Съставът на фъстъците определя пряко неговите свойства и те на свой ред засягат кърмещата майка и млякото, което тя произвежда.

Таблица: Хранителна стойност на фъстъците

Таблица: основните витамини и минерали в състава на фъстъците и техните ползи за бебето и майката

  • поддържа нервната система и храносмилането;
  • забавя стареенето на клетките на тялото;
  • присъства в състава на ензимите;
  • необходими за сърдечно-съдовата система;
  • нормализира апетита.
  • необходими за здравето на кожата и лигавиците;
  • участва в процеса на ензимен синтез;
  • участва в дишането;
  • необходими за храносмилателната и нервната системи;
  • помага да се адаптират визуалните анализатори към тъмнината и възприемането на светлината.
  • предотвратява увреждането на клетките;
  • образуването на нервни влакна не е без него;
  • регулира нивата на холестерола в кръвта;
  • предпазва сърдечно-съдовата система и черния дроб;
  • необходима за репродуктивната система;
  • включени в процеса на храносмилането;
  • необходими за развитието на централната нервна система на детето.
  • участва в сърдечно-съдовата, нервната и храносмилателната системи;
  • антитела се синтезират с негова помощ;
  • предотвратява появата на алергични реакции;
  • спомага за намаляване на телесните мазнини;
  • необходим за синтеза на хемоглобин, хормони на растежа, както и за секс.
  • необходими за храносмилателната система;
  • участва в метаболизма;
  • помага на нервната система да се справи със стресови ситуации;
  • необходими за образуването на червени кръвни клетки и ензими.
  • осигурява функция на костен мозък;
  • необходими за храносмилането;
  • участва в синтеза на нуклеинови киселини и протеини;
  • подкрепя клетъчното деление и растеж;
  • предпазва сърдечно-съдовата система.
  • участва в процеса на кръвосъсирването;
  • спомага за предотвратяване на алергични реакции;
  • укрепва стените на малките кръвоносни съдове;
  • предотвратява възникването на възпаление;
  • необходимо за абсорбцията на желязо.
  • той е голям антиоксидант;
  • поддържа здравето на кожата;
  • необходими за работата на гениталните жлези;
  • е стабилизатор на клетъчни мембрани;
  • подобрява нервната и сърдечно-съдовата система.
  • участва в синтеза на аминокиселини;
  • участва в работата на нервната система и стомашно-чревния тракт;
  • подкрепя окислително-редукционните реакции;
  • осигурява нормален растеж на тъканите и здравето на кожата.
  • регулира водно-соления баланс;
  • необходими за работата на сърдечния мускул;
  • спомага за предаването на нервните импулси;
  • участва в метаболизма и поддържането на осмотичното налягане.
  • е основният компонент на костите;
  • необходими за правилното формиране на зъбите;
  • участва в процеса на кръвосъсирването и клетъчното делене;
  • участва в образуването на ензими и хормони;
  • свиването на мускулите не може да стане без него;
  • насърчава толерантността към стреса;
  • осигурява дейността на нервната система.
  • осигурява нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система;
  • участва в образуването на костни клетки;
  • необходимостта от работа на централната нервна система;
  • участват в храносмилането и метаболизма;
  • спомага за абсорбирането на калций и калий;
  • поддържа имунната система.
  • участва в нервната система;
  • участващи в клетъчното делене;
  • поддържа киселинно-алкален баланс;
  • от съществено значение за костите и зъбите.
  • присъства в ензими, хормони и червени кръвни клетки;
  • участва в процеса на дишане;
  • поддържа имунната система.
  • необходими за процеса на образуване на кръв;
  • участва в образуването на кости и съединителна тъкан;
  • необходими за предотвратяване на диабет;
  • подкрепя работата на витамини;
  • помага на нервната система и имунитета.
  • част от ензимите;
  • спомага за потискане на възпалителните процеси;
  • участващи в производството на червени кръвни клетки и хемоглобин;
  • насърчава усвояването на протеини и въглехидрати;
  • участват в клетъчното дишане.
  • помага на организма да се бори с инфекциите;
  • предотвратява въздействието на токсични вещества върху организма;
  • трябва да работят на сърдечно-съдовата система.
  • поддържа метаболизма;
  • участва в образуването на кръв;
  • помага на организма да устои на вирусите;
  • Включени в много ензими.

Ценните качества на фъстъците при кърмене

  1. Фъстъците съдържат протеин, който съдържа незаменими аминокиселини. Такива аминокиселини не могат да бъдат синтезирани в човешкото тяло, така че те трябва да идват от храна.
  2. Фъстъкът е богат на диетични фибри (фибри). Те имат благоприятен ефект върху храносмилателния процес, поддържат благоприятната микрофлора в червата, предотвратяват появата на запек и други заболявания на стомашно-чревния тракт.
  3. Има много антиоксиданти в фъстъците - вещества, които помагат за предотвратяване на процесите на свободни радикали. Антиоксидантите, включително витамин Е и фосфолипидите, предотвратяват развитието на патологии на сърдечно-съдовата система и рака. В същото време те допринасят за разширяването на човешкия живот.
  4. В ядки е фитостерол. Той има способността да намалява количеството на холестерола в тялото чрез това, което просто предотвратява абсорбирането му в червата. Смята се, че също така предотвратява появата на рак.
  5. Омега-9 и омега-6 мастни киселини в фъстъци в малки количества са полезни за майката и бебето. Те са част от клетъчната мембрана, участват в изграждането на миелинови неврони, подпомагат синтеза на хормони, имат противовъзпалителни свойства, поддържат нормални нива на кръвната захар, намаляват риска от развитие на диабет. Омега-9 и омега-6 предотвратяват образуването на холестеролови депозити в кръвоносните съдове и са необходими за профилактиката на сърдечно-съдови заболявания. Мастните киселини оказват благоприятен ефект върху състоянието на кожата и лигавиците, подпомагат борбата със стреса, оказват положително въздействие върху имунната система и предотвратяват развитието на ракови клетки в организма. Но консумацията на полиненаситени мастни киселини трябва да бъде ограничена, в противен случай те могат да причинят вреда на тялото.
  6. Различни витамини и минерали в състава на ядките, разбира се, ще имат благоприятен ефект върху майката и ще направят млякото си по-здравословно за бебето. Като се има предвид препоръчителната част от консумацията на този продукт (до 50 г на ден), кърмещата жена ще получи повече от една трета от дневната нужда от никотинова киселина, мед и манган, около една четвърт от дневния прием на витамин Е и фолиева киселина, доста витамин В1, магнезий, витамин В5, фосфор, желязо, калий и цинк.

Видео: популярни лекари за ползите и опасностите от фъстъци

Потенциалното увреждане на фъстъците за детето и майката

Фъстъците са задължителен (истински) алерген. Това означава, че се отнася до тези храни, които най-често предизвикват алергична реакция, особено при деца под 3-годишна възраст. Голямо количество протеин в състава на фъстъците може да послужи като провокиращ фактор за незрелите храносмилателни системи на бебето. Възможно е бебето просто да няма необходимите ензими, за да усвои някои вещества, които идват с храна.

А понякога алергиите са генетично определени и се характеризират с индивидуална непоносимост към всеки компонент на продукта. Например, ако някой от близките има патологична реакция към фъстъците, значи вероятността от един и същ имунен отговор у детето се увеличава значително.

В същото време, след като кърмещата майка консумира орехите, бебето става капризно, появява се зачервяване на кожата, обрив и обрив от пелени. Устните, клепачите и носните проходи могат да набъбнат. Понякога се дължи на непоносимост към фъстъци, появяват се чревни колики, изпражненията стават по-течни. Като забеляза такива симптоми при бебето, жената трябва да премахне фъстъците от менюто си и да се консултира с педиатър за съвет.

Ако сте алергични към фъстъци, кърмещата майка също не трябва да яде раци, раци и скариди, тъй като те могат да предизвикат подобна реакция при дете.

Фъстъците се считат за много алергичен продукт, поради което е необходимо да го въведете в диетата си, когато кърмите изключително предпазливо.

Пресните фъстъци съдържат вещества, които пречат на пълното му храносмилане в стомашно-чревния тракт. За да може продуктът да се абсорбира по-добре от тялото, препоръчва се да се обработи топлинно.

Тъй като фъстъците съдържат доста голямо количество омега-9 и омега-6 мастни киселини, на майката се препоръчва да спазва нормата на консумация. Както е споменато по-горе, в приемливи дози, тези полиненаситени мазнини са полезни за майки и бебета, но техният излишък може да предизвика различни патологии. При прекомерна употреба на ядки може да има нередности в панкреаса, черния дроб и сърдечно-съдовата система, понякога страда репродуктивна функция. И разбира се, голям калоричен продукт често допринася за увеличаване на теглото.

Фъстъци под формата на различни закуски кърмеща майка желателно да се изключи от диетата си изобщо. Такива закуски могат да предизвикат алергична реакция при дете, поради различни аромати и други вещества, въведени от производителя. Солени, сладки или сотирани в масло варианти не са от полза за самата жена или за бебето.

Неочистените пресни фъстъци не могат да се консумират! Тъмната кожа го предпазва от насекоми и ако влезе в човешкото тяло, тя може да причини леко отравяне (диария).

Как и кога можете да въведете фъстъци в диетата на кърмещата майка

Фъстъкът има много полезни вещества в състава си, но поради високата алергичност на продукта, той не трябва да се въвежда в диетата през първия месец от живота на детето. Арахисът се препоръчва да се включи в менюто от третия до четвъртия месец след раждането, при липса на алергии от роднини на бебето. В противен случай, първата година е по-добре да не ядат фъстъци.

Препоръчително е да въведете фъстъци в диетата си не по-рано от третия месец от живота на бебето.

Правила за въвеждане на фъстъци:

  1. В рамките на един месец преди разграждането на ядките, детето трябва да бъде напълно здраво и без признаци на алергия.
  2. Фъстъците не могат да бъдат въведени в менюто с друг нов продукт.
  3. Първата част е непременно малка (2-3 ядки).
  4. В рамките на 3 дни е необходимо да се наблюдава реакцията на бебето към иновацията.
  5. Ако при дете няма алергични прояви за фъстъци, порцията постепенно се увеличава до 30-50 грама на ден.

Преди употреба, пресни фъстъци се препоръчва да бъдат изсушени във фурната или изпържи в сух тиган. След това е необходимо да се отстрани кожата от нея.

Фъстъчена паста за кърмене

Витаминно-минералният състав на фъстъчената паста, както и неговите свойства и ефекти върху тялото са много близки до фъстъците. Но имайте предвид, че в този продукт могат да присъстват различни добавки. Кои от тях зависят от производителя. Затова, като избирате паста, кърмещата майка трябва внимателно да проучи състава, посочен на етикета. Обикновено съдържа повече мазнини и въглехидрати, отколкото самите ядки, поради добавянето на растителни масла и сладки сиропи. В резултат на това калоричното съдържание на макароните се покачва до 600 ккал.

Фъстъчената паста, в допълнение към самите фъстъци, може да съдържа различни добавки, така че кърмещата майка трябва да обърне внимание на нейния състав.

Една жена трябва да помни, че веществата, въведени в пастата, могат да предизвикат алергична реакция, независимо от възприемането на бебето от самия фъстък. Ето защо, трябва да въведете фъстъчено масло в диетата си постепенно, като нов продукт. Ако детето реагира положително, не се препоръчва в бъдеще да се сменя производителят.

Ежедневната порция от фъстъчено масло не трябва да надвишава 30 г. Може да се разпръсне върху пълнозърнест хляб или да се консумира с плодове.

Видео: какво казват лекарите за фъстъчено масло

Освен факта, че фъстъците имат приятен вкус, той също е много питателен и има много полезни свойства. Но кърмещата майка трябва да запомни възможните негативни последици за бебето, когато използва този продукт. Следователно, когато въвеждате фъстъци или тестени изделия, направени от него в меню, жената трябва да следва препоръчаните правила.